三亚蜈支洲岛四面都环绕着岛，那岛的周边海域，都是有着很丰富的海鲜资源，当然也不乏存在着一些名贵的海鲜，像龙虾，对虾，鲍鱼，苏眉，老虎斑，海胆以及很多的贝类，那在岛上的厨师就是充分的利用这些资源，再经过自己的加工，制作出一道道美味佳肴，让原道而来的游客享受着这海南的味道。所以说关于三亚蜈支洲岛的吃饭问题，大家是完全不用担心的。下面就给大家推荐一些蜈支洲岛的特色美食。
清蒸和乐蟹
这道清蒸和乐蟹是属于海南的一个很出名的传统美食，对于和乐蟹来说，主要是产自于海南的万宁县和乐镇，其甲壳非常的坚硬，肉身是很肥美膏满的。当然也是因此而出名，与此同时，还和文昌鸡，加积鸭，东山羊一起被排名为四大名产，所以说是名副其实。当然对于和乐蟹来说，也是有着很多的烹饪方式的。不管是蒸，煮，炒，烤，味道都是很美味的，当然最好是以清蒸为最好。不会失去原有的鲜味，让你感受最原始的味道。味道鲜美，并且营养丰富，有着补骨髓，充胃液，养筋活骨的功效。
灵芝蟹
灵芝蟹在蜈支洲岛特有的海产品。别的地方一般不存在。对于这种蟹是长年的生长在石头缝中。当然也是长年以灵芝草为食。可想而知。灵芝蟹吃起来的口感是非常的甜美甘爽的。要是大家不信，可以来到蜈支洲好好的吃上一番。
荷香蒸鲜鲍
鲍鱼想必人尽皆知，是属于一种原始的海洋贝类。单壳的软体动物。应该说只有半面的外壳，当然鲍鱼的壳是很坚硬的。鲍鱼在我们中国的传统文化中是属于一种很名贵的食材，同时也是位于四大海味之首。对于鲜鲍鱼，主要是还是将就鲍鱼的新鲜还有其肉质的美味。这里的鲍鱼当以五月份的时候是最肥美的。大家可以在这个时间段来到蜈支洲岛，享受这美味滋补的荷香蒸鲜鲍。
白切本岛鸡
至于这个本岛鸡，在蜈支洲岛上面是属于自由放养的，一般大家在路上的时候都是可以看见那一只只圆润强健的本岛鸡的，看见他们充满傲气的游荡在林间小道上，要是你刻意去靠近它们，那么它们就会扑闪着翅膀，高声鸣叫，以此躲避人类的追赶。白切本岛鸡，让你真切的感到到鸡肉的味道。口感也是香甜爽朗，并且不会让你感到腻。
小岛上有着你意想不到的海鲜大餐，在桌子上面摆放的全是一些名贵珍稀的海产品。完全不用担心自己在三亚蜈支洲岛吃饭会有什么不愉快的地方，想吃什么吃什么。吹着海上的丝丝凉风，听着椰子树的沙沙诉语。再品着一杯美酒，这样的日子让人忘却所以也不足惜。
三亚蜈支洲岛吃饭-带你领略蜈支洲岛的特色美食
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