故宫火锅店开业的时候吸引了很多小伙伴们前往打卡，但是这个时候大家肯定有一些比较关心的问题，比如说故宫餐厅在几点预约会比较好，还有就是吃火锅要去故宫吗?
几点预约
越早越好。据了解，3月10日前的电话预约餐位已经全部订满，要想吃火锅只能现场抢号，目前一晚只有30锅，先到先得。
虽然店里在晚上5点半后才供应火锅，白天只提供快餐，但不少为火锅而来的食客下午就在门口排起长队。工作人员说，3月10日前的电话预约餐位已经全部订满，要想吃火锅只能现场抢号，目前一晚只有30锅，先到先得。
故宫角楼餐厅需要进故宫吗
不需要故宫角楼餐厅，位于已有250余年历史的故宫神武门外东围房。
营业时间：17:30-22:00，请提前一天预订
详细地址：北京市东城区景山前街4号故宫博物院神武门外东侧长房
故宫角楼餐厅在查阅清宫膳食底档后发现：历代帝后们食谱均有不同，但相同的是都喜欢“火锅”。尤其是乾隆皇帝，对火锅已达到痴迷的地步，一年365天竟然吃200多顿火锅，而慈禧太后不仅爱吃火锅，还发明了新颖吃法“菊花火锅”。
故宫角楼餐厅奉旨开张，“朕的火锅”系列重磅首推慈禧的万寿菊花锅!
故宫角楼餐厅最大程度复原了慈禧的“菊花锅”，在其基础上又进行了研发与创新，带给你宫廷火锅的味道和精致的仪式感。旅游攻略http://WwW.YuaNyOUKe.COM
万寿菊花锅的锅底将附赠一份松花江黑鱼片和一份长白山鲜鸡片，以及从安徽歙(shè)县空运来的贡菊。
将花瓣撒入煮沸的锅底中，再涮鲜鱼片以及鲜鸡片，20秒后即可食用。
带有花瓣的锅底不仅会促进涮肉的鲜美，还能降低摄入的脂肪和能量，养颜美容，一举两得。也难怪菊花火锅很快地流出宫廷，成了晚清京城不少酒肆中一道风雅的名菜。
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