要说福建的小吃，估价大家都是被全国连锁店，沙县小吃店给洗脑啦!福建吃小吃最好的地方沙县算是一个吧！但是其实在福建泉州也有不少开了二十年的老店，也是很适合吃小吃的地方！
1、好成财
泉州人的餐桌上一定少不了的东西一定是牛肉，泉州街头小巷顺应就有很多的牛肉馆，在这些牛肉馆之中，最为有名的就是这家的好成财牛肉馆，他家字啊一条小小街市上，但是却从不担心没有客源。这么多年，这家店早已经积累了良好的口碑，都知道他们店里面的食材都是老板自己亲手采购，严格把关的，里面最为有名的一道菜品就是牛排，他家的牛排炖得很烂，也非常入味！店里面的牛肉羹很值得一尝哦，清爽不油腻，肉汤甘甜。
2、康庄满煎糕店
满煎糕是闽南的早餐点，做这个早餐点，最好，做正宗的一家店，就是康庄满煎糕，这里刚出锅的满煎糕，外皮香喷喷的，金黄脆口，里面的馅是那种甜蜜的，非常好吃！康庄满煎糕店已经开了有二十几年啦！从外表上看，这家店实在未免有些破败，但是却是手艺在线，很是受当地食客的喜爱！
3、后城面线糊
这家店的名气很大，当年拍舌尖上的中国的时候，说到泉州没事的时候就有这家店的身影，现在已经生意很火爆啦！去的话，估计还得排队呢！这家店主打的美食就是这面线糊，面线糊可早餐，可夜宵，一般都是在小摊上最为常见。
4、秉正堂
秉正堂，你一听这个名字就会觉得这家店是那种老字号，他卖的是一种闽南的夏日饮品，名字叫做石花膏，现在这家店已经发展成为那种连锁的饮品店，石花膏的口感是有些像那个龟苓膏，里面可以加入各种新鲜水果，坚果，非常好吃呢！
5、侯阿婆烧肉粽
侯阿婆的绕肉粽，这是泉州最为有名的小吃啦!以前是阿婆在卖，后来沿袭过侯阿婆名气，将之发展成为一家店，现在已经不分季节依然能够吃到好吃的粽子！粽子里面的配料十分丰富，有咸鸭蛋黄，瘦肉的什么的，上盘现在还有浇酱汁的新创意，味道绝对赞！
6、亚佛润饼店旅游攻略http://wWW.YuaNYOUKE.cOm
这家同样是上过舌尖上的中国，在泉州当地很有名气。饼子又白又薄~饼子里面还会加有各种馅料，一般的话是加入胡萝卜丝，清爽可口。这家店已经开了至少4代啦！店铺有历经百年而不衰。
大家如果去泉州的话，一定要亲自去尝尝这些美食！
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